Ein Projekt, das es schafft, auf sinnvolle Weise,
in der Modernität seines Zieles und des implementierten Weges, die Konzepte von gut, sauber und gerecht zu verkörpern.

Sicherlich ist die Forschung nicht nur nach außen gerichtet, sondern wir betrachten sie vor allem als Unternehmenswachstumsfaktor. Ein Wachstumsfaktor, der uns an die Spitze der Hygienisierung des Produktes bringt, das nicht nur aus der HYDROMASSAGE der Oliven stammt, sondern ihnen auch die richtige Trocknung sichert.
Drei Waschbehälter, automatisch und in Reihe mit geeigneten Sensoren, die auch von außen überwacht werden können, geben uns die Sicherheit, dass das Produkt bereit und vorbereitet ist.
Auch dies ist Forschung, nur ein Beispiel, um unseren Kunden, geschätzten Freunde zu versichern, dass unser Weg keine bereits zurückgelegten Pfade verfolgt, sondern auf ein bestimmtes Ziel gerichtet ist: maximale Qualität, bewusster Einsatz von Technologie und angeborene Neugier.

Forschung und Innovation

Unsere Talente wollen sie nicht begraben, wir sind in der Lage, durch Neugier, Beobachtung und immer wieder Fragen zu stellen, nach Antworten zu suchen.
Unsere Innovation ist keine Mode, sondern ein Stil, wir werden nie in der Lage sein, uns auf Maschinen zu verlassen, auch nicht auf die High-Tech, wenn sie uns nicht geben können, was wir wollen. Deshalb haben wir am Anfang unserer Reise unser Herz über das Hindernis geworfen.
Parallel zum Wachstum des Unternehmens haben wir eine Arbeitsgruppe mit drei Mitarbeitern ins Leben gerufen, die im Vertrauen auf unsere Erkenntnisse am Ende eines Kurses voller Anregungen, aber auch Fragen, eine Palette neuer Produkte mit hohem Polyphenolgehalt und mit spezifizierten präbiotischen Aktivitäten geschaffen haben.
Aus diesem Grund haben wir am Ende des Forschungsweges, um den wertvollen Beitrag der jahrelangen Arbeit nicht zu vergeuden, ein neues innovatives Start-up-Unternehmen „Prebiò“ gegründet, das sich der Forschung im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit besonderem Augenmerk auf den Olivensektor verschrieben hat.