1689 Trento DOC Brut

17,90

Trento DOC Brut

COD: 8053839512826 Categorie: , ,

Descrizione

Trento DOC

Da una selezione di uve Chardonnay coltivate in Trentino si ottiene questo TRENTO DOC di grande struttura e fragranza. Dalla pressatura delle uve raccolte a mano, si ottiene un mosto che fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Nella primavera si esegue la spumantizzazione. Il vino base rifermenta in bottiglia. Affinamento sui lieviti da 24 a 36 mesi.

Note di Degustazione

Esame visivo: colore giallo paglierino, perlate fine e persistente.
Olfattivo: Bouquet elegante con note fruttate di agrumi, fiori bianchi e un sentore di pasticceria.
Gustativo: intenso armonico ed elegante con struttura complessa e finale persistente.
Manifesta una leggera nota fruttata, un sentore di lievito.

Ottimo con piatti a base di pesce.

Temperatura di servizio: 6° – 8°.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.607 kg
Dimensioni 8 × 8 × 31 cm
Confezione

Linea Prodotto

Provenienza

Quantità

Tipologia

Recensioni

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