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Olio Garda DOP Trentino

8,9026,90

Olio Extravergine d’Oliva selezionato del Garda Trentino.

Nasce da una selezione delle migliori cultivar del Lago di Garda.
Il marchio Garda DOP è una garanzia in termini di qualità e provenienza dell’olio, un marchio che riconosce all’olio del Garda qualità peculiari tipiche del territorio in cui viene prodotto.
La cultivar autoctona principale è la Casaliva, seguono il Leccino e il Frantoio.

Garda DOP Trentino è un olio delicato in grado di esaltare il sapore degli alimenti con i quali viene abbinato, senza sovrastarli.
Il suo sapore dolce armonizza l’amaro e il piccante, lasciando in bocca una gradevole nota di mandorla.

provenienza oliveProvenienza delle olive: ALTO GARDA TRENTINO e/o nelle migliori aree di vocazione olivicola in base alla linea

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SPEDIZIONE GRATUITA da 99 Euro Pagamenti consentiti carta di creditto e paypal
SERVE ASSISTENZA? +39 0464 715344 info@oliocru.it
COD: 8053839510228 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Abbinamenti consigliati con l’olio Garda DOP Trentino

  • Zuppa di verdure e legumi
  • Carni ben cotte
  • Formaggi freschi e stagionati
  • Primi piatti di carne
  • Pasticceria

Descrizione sensoriale

  • Fruttato 
  • Erba
  • Mandorla fresca
  • Pomodoro verde –
  • Carciofo
  • Piccante
  • Amaro

Tipo di OliveCultivar

Casaliva, Leccino, Pendolino.

periodo di raccoltaPeriodo di raccolta

Seconda/terza decade di Ottobre.

lavorazione olio extra vergineTrasformazione

Lavorazione termocontrollata con processo a 2 fasi.

conservazione olio extra vergineConservazione

A temperatura costante, in assenza di ossigeno, in cisterne di acciao inox.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.240 kg
Dimensioni 4 × 4 × 17 cm
Formato

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