Origini

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9,0027,90

Olio Extravergine d’Oliva Denocciolato

ORIGINI prodotto delle note esclusive e inimitabili.

Merito del suo carattere deciso, lavorato in denocciolatura, che regala aromi di erba tagliata e mandorla verde e si impone al palato con decise note amaro piccanti per lasciare, infine, un sentore di foglia di carciofo.

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Descrizione

Descrizione

Abbinamenti consigliati con L’olio Origini

  • Antipasti di pesce e crostacei
  • Bruschette
  • Selvaggina e carni crude
  • Zuppa di verdure
  • Patate al forno o bollite

Descrizione sensoriale

  • Fruttato 
  • Erba
  • Mandorla fresca
  • Pomodoro verde –
  • Carciofo
  • Piccante
  • Amaro

Tipo di OliveCultivar

Casaliva

periodo di raccoltaPeriodo di raccolta

Seconda decade di Ottobre

lavorazione olio extra vergineTrasformazione

Lavorazione termocontrollata con processo a 2 fasi.

conservazione olio extra vergineConservazione

A temperatura costante, in assenza di ossigeno, in cisterne di acciao inox.

Riconoscimenti

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.240 kg
Dimensioni 4 × 4 × 17 cm
Formato

, ,

Recensioni (1)

1 recensione per Origini

  1. Ellis

    Olio evocativo. Un viaggio nelle radici più profonde del Garda Settentrionale.
    Irrinunciabile presenza sulla mia tavola.
    È diventato un rito chiudere il pasto con un pò di pane e olio!!

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